2017-02

「幸の木」さん

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こんばんは。

今日は八王子にある、

幸の木さんに行ってきました。

食べるとホッとする、

「幸せごはん」に出逢えるお店です。

いつもお世話になっている、

カフェコトコトさんから

教えていただきました。

何度かおじゃましていますが、

今回は「幸の木定食」にしました。

一つ一つ素材にこだわり、

丁寧に作られています。

あぁ~美味しかった~!!!

仲良しの友達と一緒に

楽しい時間を過ごしました。

美味しいごはんを

ありがとうございました。


*お知らせ*


幸の木さんで毎年開催される、

「幸の木マーケット」に参加をさせて

いただくことになりました!

開催日は4月16日(日)です。

(10:00~16:00)

京王八王子駅の近くにあります。

お近くにお越しの際は

ぜひお立ち寄りくださいね。

素敵なお店が揃っていますよ。

マーケットの詳細は

こちらからどうぞ→







ありがとうございました

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こんにちは。

17日のお店にご来店くださり、

ありがとうございました。

パソコンがちょっとおかしくなり、

やっと復元して

ブログを書くことが出来ました。

17日は、表に看板を出していると

倒れてしまうほど、

ものすごい風でした。

まだ気候の変動が激しいですが、

少しずつ、春が近づいている

感じがしますね。


風が強かったので、

商品を外に飾ることが出来ず、

せっかく届いたフランスの雑貨が

積み重ねた状態で、見づらくて

申し訳ございませんでした。

南仏のおばあちゃまの商品が

前回、間に合わなかったため、

今回もご来店くださり、

ありがとうございました。

気に入っていただけて、

とてもうれしかったです。


次回の営業日は、

3月3日(金曜日)です。

こちらの方面にお越しの際は、

ぜひお立ち寄りくださいね。

2月17日オープン!

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明日、2月17日(金曜日)に

(11:00~15:30)

Bénédictionさんとのコラボで

オーガニックカフェkoto-kotoさん

レンタルスペースで、

BBamiとしてお店を

オープン致します。

こちらの方面にお越しの際は、

ぜひお立ち寄りくださいね。


写真のサシェは、

フランスとドイツの国境の町、

ストラスブールで

ひとつひとつ手刺繍されています。

春らしいミモザ柄が可愛いです。

今回限りの限定品です。


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こちらは南仏のおばあちゃま

手作りのハートのサシェ。

今までのものより、

紐を長くしました。

マルシェのかご等に付ける時に

紐が短くて付けにくいという

ご意見をいただいたので、

お好みの長さに切って

お使いいただけるように

長めにお願いしました。


※駐車場はカフェに

ご来店された方のみ、

ご利用いただけます。

BBamiのみ

ご来店くださった方には

駐車場はございません。

あらかじめご了承下さい。




味噌作り

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おはようございます。

昨日、コトコトさんで

開催された味噌作りワーク

参加をしてきました。

私は初めてだったので、

米麹を選びました。

ドキドキしましたが、

何回も作られたことがある

お2人とオーナーのKさんの

強力なサポートで、

無事に作ることができました。

本当にありがとうございました。

お2人ともお店のお客様で、

お店以外でもお会いできて

すごく嬉しかったです。

途中の工程は、

手が味噌だらけで

写真を撮れませんでしたが、

こねたり、丸めたり、

皆さんとお話をしながら

とっても楽しい時間を

過ごすさせていただきました。


一年間、熟成させたお味噌を

Kさんがテイスティングを

させてくださり、

その美味しさに感動!

私の味噌の一年後が楽しみです♪




南仏のフォトブック

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こんにちは。

先日フランスから、

素敵なフォトブックが

届きました。


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いつも素敵な布雑貨を

作ってくださっている、

南仏にお住いのおばあちゃまの

お宅の写真集です。

インテリアの参考になる写真が

いっぱい載っています。

お店に置いてありますので、

ぜひご覧くださいね。

サシェ・コースター

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こんばんは。

フランス便の続きです。

お店で人気のサシェが再入荷!

手前左はコースターです。

昨日のものと同じで、

フランスにお住いの、

おばあちゃまの手作りです。

小さいものですが、

おばあちゃまのお母さまの

時代のコレクションの

美しいレースが使われています。

今回から使いやすいように

サシェの仕様を変えています。

次回に仕様の紹介を

させていただきます。


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